가스레인지 금지는 기후와 건강 문제에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 규제가 즉각적으로 이뤄지지는 않을 것이다.

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연구에 따르면 가스 스토브는 공중 보건 문제입니다. 하지만 스토브가 마음에 든다면 그대로 두셔도 됩니다.

미국 소비자 제품 안전 위원회(CPSC)가 12월 중순에 가스 스토브에 대한 최초의 건강 규정을 고려할 것이라고 발표했을 때, 이는 모든 종류의 제한 사항에 대한 매우 긴 여정의 시작이었습니다. 접근 방식을 결정하는 데 있어 가스 업계를 포함한 대중의 의견. 하지만 이번 주에 블룸버그가 해당 기관이 금지를 고려하고 있다고 보도하면서 논쟁이 폭발했습니다.

기관은 여러 경로 중 하나를 선택할 수 있습니다. 배기가스를 걸러내는 레인지 후드에 대한 새로운 성능 표준, 외부 환기를 위해 덕트 후드가 있는 스토브를 판매하도록 하는 요구 사항, 가장 과감하게 수입 및 제조를 금지하는 것입니다. CPSC 위원 중 한 명인 Richard Trumka Jr.는 Bloomberg에 "모든 옵션이 테이블 위에 있습니다"라고 말했습니다.

테이블에 없는 한 가지 옵션은 사람들에게 기존 스토브를 교체하도록 강요하는 것입니다. 위원회의 규정은 신제품에만 적용됩니다. 그러나 이 발표는 즉각적인 반발을 불러일으켰다. 미국인들은 오랫동안 가스레인지를 사랑해 왔습니다. 조 맨친(Joe Manchin) 상원의원은 화요일 트위터에 “우리 집에서 가장 마지막으로 떠나게 될 것은 우리가 요리하는 가스레인지라고 말할 수 있습니다”라고 요약했습니다. ."

미국 4천만 가구(약 38%)의 특징인 가스레인지의 종식까지는 아직 갈 길이 멀다. 여전히 가스를 선호한다면 가스 산업의 영리한 마케팅을 받아들이든 인덕션보다 요리가 더 낫다고 생각하세요.아니면 인덕션으로 교체할 여유가 없나요? — 누구도 당신에게 포기하라고 강요하지 않습니다. 그러나 가스에 대한 의존도가 낮아지는 기후 문제 외에도 실내 공기 오염의 원인이 되는 가스의 잠재적인 건강 위험에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이러한 걱정스러운 과학은 CPSC가 애초에 기계를 살펴보는 바로 그 이유입니다.

스토브나 오븐이 딸깍 소리를 내면 순수한 천연 가스(실제로는 세계에서 두 번째로 문제가 많은 온실 가스인 메탄)가 쏟아져 나옵니다. 버너를 켜면 일산화탄소와 포름알데히드를 포함한 다른 오염 물질도 주방에 축적됩니다. 가장 큰 우려는 심혈관 문제와 호흡기 질환을 일으키는 이산화질소다. 이는 사람들, 특히 어린이에게 천식이 발생할 가능성을 더 높일 수 있습니다. 오염 물질은 기도 염증, 기침 및 천명을 유발할 수 있으며 모든 사람에게 천식 발작을 증가시킬 수 있으며 위험할 정도로 높은 수준(200ppb 이상)에서는 EPA는 모든 사람에게 노출을 제한하라고 경고합니다. 이러한 수준에서는 어린이, 노인, 폐질환이 있는 사람은 노출을 피해야 합니다.

질소산화물은 메탄 연소의 부산물이므로 가스레인지나 오븐은 이 오염물질을 생성할 때 의도된 대로 정확하게 작동합니다. 외부에서는 EPA가 스토브에서 생성되는 NO2 수준을 불법으로 간주합니다. 하지만 내부에는 규제가 없습니다.

그리고 수십 년에 걸친 연구에 따르면 가스레인지와 오븐을 사용할 때 이산화질소의 농도가 높은 것으로 나타났습니다. 1980년대 초에 CPSC는 가스 스토브와 관련된 건강 문제를 인식했으며 EPA도 마찬가지였습니다. 콜로라도 볼더 대학교(University of Colorado Boulder)의 환경 엔지니어인 Shelly Miller와 같은 실내 공기 질 과학자들은 지역 사회가 적어도 1990년대부터 위험을 알고 있었다고 말했습니다. 그녀는 "요리는 집을 오염시키는 가장 큰 방법입니다. 요리는 호흡기 및 심혈관 건강 문제를 일으키고 어린이의 독감, 천식, 만성 폐쇄성 폐질환을 악화시킬 수 있습니다"라고 말했습니다.

증가하는 증거와 대중의 압력으로 인해 미국 의학 협회는 올 가을 "가스 스토브 사용, 실내 이산화질소 수준 및 천식 사이의 연관성"을 인정하는 결의안을 채택했습니다. 국제 환경 연구 및 공중 보건 저널(International Journal of Environmental Research and Public Health)에 발표된 12월 보고서에 따르면 미국에서 어린 시절 천식 사례의 거의 13%가 가스 스토브 사용으로 인해 발생하며 이는 간접 흡연으로 인한 수준과 유사합니다. 보고서는 “가스레인지 사용이 없었다면 이론적으로 예방할 수 있는 수준”이라고 지적했다.